INGREDIENCE: 2 lžíce olivového oleje 1 cibule, nakrájená nahrubo 2 stroužky česneku, nakrájené na plátky 1 konzerva červených fazolí 1 konzerva krájených rajčat sůl 100 g čedaru, strouhaného nahrubo SALSA: 2 rajčata, nakrájená na kostičky 1 malá červená cibule, krájená nadrobno hrst čerstvého koriandru, nasekan K PODÁVÁNÍ: 1 zralé avokádo, oloupané a bez pecky 1 lžička citronové šťávy...
Ketogenní dieta v posledních letech zažívá skutečně boom. Proč? To je v podstatě velice jednoduchá otázka. Mnoho lidí v ní totiž vidí neuvěřitelně účinný způsob, jak hubnout. Nicméně rozhodně ji v tomto ohledu nelze označit nejlepší způsob. To, zda redukujete tělesný tuk či nikoliv, je dáno vytvořením KALORICKÉHO DEFICITU, nikoliv tím, zda jíte keto, paleo, low fat, low carb,...
INGREDIENCE 1ks Tuňák ve vlastní šťávě 2ks Lučina 1ks Menší cibule 1ks Jarní cibulka 3 cherry rajčátka Olivový olej ½ limetky nebo citronu 2 Stroužky česneku Polníček sůl, pepř Žitný kváskový chléb POSTUP: Tuňáka scedíme a dáme si ho do misky, přidáme Lučinu, cibulku, jarní cibulku, citron, česnek, sůl, pepř a všechno to promícháme, aby...
INGREDIENCE: ½ šálku červené čočky ½ BIO Tofu 1 vejce 1 menší žlutá paprika 1 baby špenát 3 cherry rajčátka ghí / olivový olej ½ limetky nebo citronu česnek, majoránka sůl, pepř POSTUP: Jako první si uvaříme červenou čočku. Lehce jí v sítku propláchneme pod tekoucí vodou, abychom ji zbavili případných nečistot. Omytou...
Jak vybrat ten správný olej do studené a teplé kuchyně? Orientovat se hlavně můžeme dle kouřového bodu. Když se podíváte v obchodech do oddělení s oleji, je jich tam obrovské množství. Který ale zvolit? Který z těch všech je nejzdravější a stoprocentně bez škodlivých látek? Bohužel žádný takový neexistuje, ovšem rozdíly mezi jednotlivými oleji jsou. Pokud chcete ten nejzdravější, měřítkem by mělo...
Máte rádi luštěniny? Zařazujete je pravidelně do svého jídelníčku? Ne!? Velká chyba! 🙂 Zařaďte je na svůj jídelníček, protože přicházíte o spoustu hodnotné výživy. Luštěniny jsou “super-zdravé”, jejich pravidelná konzumace napomáhá snižovat hladinu cukru a tuků v krvi, což prakticky znamená, že ochraňují před vznikem diabetu a srdečně cévních onemocnění. Přitom ale mnoho z nás neumí luštěniny uvařit, špatně je tráví nebo...
Sortiment snídaňových cereálií je bohatý. Liší se “designem”, chutí i velikostí balení. Odlišná je také charakteristika výrobků, zvláště pak výživová hodnota a senzorické znaky. Výrobky jsou určeny především třem nejdůležitějším skupinám populace – dětem, konzumentům hledajícím rychlou snídani, ale i těm dbajícím na zdravou stravu. Cereálie a kaše jsou synonymem zdravé snídaně. Některé snídaňové cereálie nám mohou dodat mnohem více...
Hned na začátku je potřeba říci, že s žádným z bílých jogurtů neuděláte úplnou chybu. Asi je vám jasné, že smetanový bílý jogurt tou nejlepší volbou při hubnutí nebude. Ale i kdybyste si ho náhodou dali, může vás těšit, že jste se obohatili o slušnou dávku vápníku a bílkovin a nesnědli jste nadmíru sacharidů. Ani glykemickou křivku by vám takový jogurt rozházet...
V tomto článku a ve videu si více rozebereme “hříšné” tuky 🙂 Hodně lidí se jich bojí a nechce je moc zařazovat do jídelníčku, protože se po nich “tloustne”. Pokud se ale více zajímáme o výživu, zjistíme, že to není tak černobílé, jak se to může na první pohled zdát. Je potřeba jít více do hloubky a zjistíme, že při určitém množství...
Co jsou Bílkoviny, Tuky, Sacharidy a Vláknina? Základní informace V dnešním videu a článku si povídáme o úplných základech, které jsou potřeba k pochopení fungování našeho organismu a k tomu, pokud se chceme efektivně stravovat, hubnout, nabírat svalovou hmotu bez tuků, udržet si váhu, ale být vitálnější a tak dále. Pojďme si tedy rozebrat jednotlivé kategorie. Co to jsou BÍLKOVINY?...
