Jak vybrat ten správný olej do studené a teplé kuchyně? Orientovat se hlavně můžeme dle kouřového bodu. Když se podíváte v obchodech do oddělení s oleji, je jich tam obrovské množství. Který ale zvolit? Který z těch všech je nejzdravější a stoprocentně bez škodlivých látek? Bohužel žádný takový neexistuje, ovšem rozdíly mezi jednotlivými oleji jsou. Pokud chcete ten nejzdravější, měřítkem by mělo...
Máte rádi luštěniny? Zařazujete je pravidelně do svého jídelníčku? Ne!? Velká chyba! 🙂 Zařaďte je na svůj jídelníček, protože přicházíte o spoustu hodnotné výživy. Luštěniny jsou “super-zdravé”, jejich pravidelná konzumace napomáhá snižovat hladinu cukru a tuků v krvi, což prakticky znamená, že ochraňují před vznikem diabetu a srdečně cévních onemocnění. Přitom ale mnoho z nás neumí luštěniny uvařit, špatně je tráví nebo...
Sortiment snídaňových cereálií je bohatý. Liší se “designem”, chutí i velikostí balení. Odlišná je také charakteristika výrobků, zvláště pak výživová hodnota a senzorické znaky. Výrobky jsou určeny především třem nejdůležitějším skupinám populace – dětem, konzumentům hledajícím rychlou snídani, ale i těm dbajícím na zdravou stravu. Cereálie a kaše jsou synonymem zdravé snídaně. Některé snídaňové cereálie nám mohou dodat mnohem více...
Hned na začátku je potřeba říci, že s žádným z bílých jogurtů neuděláte úplnou chybu. Asi je vám jasné, že smetanový bílý jogurt tou nejlepší volbou při hubnutí nebude. Ale i kdybyste si ho náhodou dali, může vás těšit, že jste se obohatili o slušnou dávku vápníku a bílkovin a nesnědli jste nadmíru sacharidů. Ani glykemickou křivku by vám takový jogurt rozházet...
