PŮST NA JEDEN A VÍCE DNÍ

V minulém videu a článku jsme si řekli informace o přerušovaném půstu a jeho benefitech. V tomto článku se podíváme na to, jak to je s jednodenním a vícedenním půstem.

Držet půst je velice individuální záležitost a než se to toho pustíme, je potřeba si k tomu říct pár informací. Záleží na každém, co od půstu čeká a jak se k němu postaví, dle toho přicházejí (anebo nepřicházejí) výsledky.

Proč vlastně držet takový půst?

Primárně je nutné ujasnit si důvody, proč chcete půst držet.

• Půst je způsobem očisty – nejen té fyzické, ale i psychické. Je to forma meditace, která vede k projasnění myšlení, zvýšené citlivosti smyslů a ve finále i k pevnějším nervům. 
• Půst čistí, tím také omlazuje tělo, podporuje regeneraci a vytváření nových buněk. Působí povzbudivě, pomáhá proti únavě, dodává energii, zvyšuje vitalitu, zlepšuje kondici.
• Půst posiluje samoléčící schopnosti lidského těla. Může mít ozdravující efekt, ale je potřeba dodržovat jistá pravidla, připravit se předem, nepodcenit přechod zpět na normální stravu a v případě zdravotních potíží být v kontaktu se svým lékařem.
• Dochází k očistě střev a regeneraci střevní mikroflóry. Protože ve střevech se nachází značná část imunitního systému, dochází i ke zlepšení imunity. Po půstu je zažívací trakt výkonnější, lépe zpracovává a využívá přijaté živiny.
• Při půstu zaznamenáváme i úbytek hmotnosti, ale rozhodně nejde o efektivní způsob hubnutí. Po půstu takřka vždy dochází opět ke zvýšení váhy, už jenom proto, že se znovu začnou plnit střeva.

Hubnutí rozhodně není dobrým důvodem proč držet půst. Fyzická a psychická očista, regenerace, povzbuzení samoléčivých schopností těla nebo zvláštní způsob meditace jsou oproti tomu vážné podněty se půstem začít zabývat.

Jak vypadá takový půst?

Při půstu je přípustný pouze příjem čisté vody, příp. slabých bylinkových čajů. Jedině tak dochází ke všem procesům očistným, regeneračním a ozdravným procesům spojeným s půstem a léčebným “hladověním”. Je dobré udělat si čas pro sebe, na čtení, procházky, lehké cvičení, wellness. Při jednodenním půstu není potřeba  velkých příprav. U vícedenního půstu je vhodné si zvolit dny, kdy víme, že nebudeme mít fyzické a psychické vypětí. 

Trochu teorie k půstu

Lidské tělo pracuje na základě energie, kterou mu dodáváme prostřednictvím stravy. Pokud tuto energii přestaneme dodávat, začne tělo využívat vlastní energetické zásoby. Jejich množství je u každého člověka odlišné. Jakmile dojde k vyčerpání zásob glykogenu jako nejrychlejšího zdroje energie, dochází ke spalování dalších vnitřních zásob, nepotřebných látek, odpadních produktů metabolismu, škodlivin nebo poškozených buněk, následně je nahradí nové.

Zdraví a vitalita je dána nejenom geneticky, ale také životním stylem. Moderní životní styl, plný stresu a škodlivin, životní sílu bohužel oslabuje. Dokonce ji oslabuje i strava. Dočasné omezení ve stravě pomáhá k obnovení životní síly, už jenom tím, že se organismus nevěnuje zpracování potravy. Energii namísto toho věnuje nepotřebným zásobám, škodlivinám a poškozeným buňkám, které se kvůli neustálému zpracovávání potravy nestíhají řádně odbourat, opravit nebo nahradit.

Organismus má při půstu dost prostoru na to, aby se věnoval i hloubkové regeneraci. Zatímco zažívací trakt odpočívá a čistí se, dochází k posilování všech vnitřních orgánů – obdobně jako spící organismus nabírá síly při spánku.

Kolik dní se drží půst?

• Krátkodobě jeden den – Je to spíše takové lačnění. Jednodenní půst je vhodný pro ty, co nemají žádné zkušenosti s půstem a chtějí si ho vyzkoušet. Poté, co bezpečně a s radostí zvládneme tento typ půstu, můžeme se pustit do vícedenních půstů. 
• Další “fáze” je půst třídenní, kdy se již začínají projevovat výše zmíněné projevy jako je regenerace, očista střev, atd.
• Poté může následovat týdenní půst a tak dále. Dlouhodobý půst však rozhodně není pro každého, vyžaduje určité znalosti, předané i vlastní zkušenosti a nejlépe i odborný dohled.

Co je důležité vědět?

Ještě důležitější než půst samotný je příprava na půst, kdy několik dnů před půstem je třeba odlehčit jídelníček, nejlépe, pokud je tvořený jenom ovocem a zeleninou, v čerstvé podobě nebo lehkých úpravách. Dále také návrat z půstu na běžnou stravu. Ten může veškeré výsledky půstu zcela zničit a dokonce i ublížit, pokud se neprovádí s nejvyšší obezřetností a citlivostí. Přechod zpět z půstu musí probíhat plynule, začátkem musí být jen lehce stravitelná potrava a jen velmi malé porce. Hodí se zejména zelenina připravená na páře.

Návrat na běžnou stravu by měl trvat alespoň tolik dní jako samotný půst, nejméně 3 dny.

Při čistém půstu se pouze pije, nejlépe čistá voda nebo slabé bylinkové čaje. Pitný režim je nanejvýš důležitý, protože bez vody není možné vyloučit ven z těla škodliviny uvolněné půstem. Denně je třeba vypít 2 – 3 litry čisté vody.

Na co si dát pozor?

• Půst rozhodně není vhodný v době náročné na fyzické nebo psychické výkony. Měl by to být čas věnovaný sobě a svému tělu. Je třeba připravit se na to, že půst navozuje nezvyklý fyzický i psychický stav.
• Půst vyžaduje přípravu, zejména v oblasti psychické. Pokud máte o půstu pochybnosti, raději se do něho vůbec nepouštějte. Nedejte prostor obavám ani svému okolí, které vás může odrazovat. Sami musíte být o půstu přesvědčeni.
• Důležité je sledovat své tělo. Během půstu vnímejte své pocity a v případě potíží se neváhejte obrátit na zkušenější nebo odborníky.
• Protože střeva fungují jako ohřívač a během půstu se vypínají, člověk pociťuje chlad a je náchylnější k prochladnutí. Je nutné udržovat tělo v teple. Jako podpora půstu se uplatní i nejrůznější rituály spojené s teplem, například horká koupel.
• Pokožka je v období půstu sušší a napjatější než obvykle, vhod proto přijdou různé tělové oleje a masírování. Masáže pracují s oleji a teplem, už proto jsou užitečné. Současně podpoří činnost lymfatického systému, a tím i očistu.
• Půst není vhodný pro každého, zvláště nezdravě hubení lidé by se měli půstu vyhýbat.
• Osoby trpící nějakým onemocněním by půst měli provádět jen za lékařského dozoru.
• Každý, kdo podstupuje dlouhodobý půst, by se měl nejdříve dobře informovat o tom, co se během půstu s jeho tělem bude dít a co čekat.

Snad jsem Vám trochu objasnil vhodnost zařazení půstů a jejich benefitů. Pokud se rozhodneme vyzkoušet některý z nich, určitě budeme moc rádi, pokud se podělíte o Vaše zkušenosti a případně i další tipy.

Mějte se krásně!

Autor: Expert na výživu Jan Jiráň